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category:スタッフからのご案内

こだわりの和洋折衷料理

皆さまこんにちは!
いつもRITZ5ブログをご覧頂きありがとうございます♪

先日の台風は皆様大丈夫でしたでしょうか?
夜中~朝方が最接近だったこともあり、
翌日は睡眠不足気味でした…

さて、本日ご紹介いたしますのは、
RITZ5こだわりの”お料理”です!

RITZ5のお料理は「和」をベースにしながらも、
フレンチの華やかさも取り入れた
和洋折衷のお料理となっております。

最近の婚礼料理では珍しく、
全てのお料理をお箸でお召し上がりいただくことができます。

また、食材にもこだわっており、
海老や鯛、蛤など縁起の良い食材を存分に使用しております。
中でもお造りに使用している魚は
”快眠活魚”という魚を眠らせた状態で処理する事で、
より新鮮な状態でお召し上がりいただけます。



口に運ばれた瞬間、幸せな表情が生まれます。
このひとときを大切にしたい
そう想いを込めたお料理となっております。

お2人の大切なゲスト様へ、
こだわりのお料理でおもてなししてみませんか?

大切な人たちの記憶に残る結婚式を創ろう

RITZ5 ”O”