category:スタッフからのご案内
こだわりの和洋折衷料理
皆さまこんにちは!
いつもRITZ5ブログをご覧頂きありがとうございます♪
先日の台風は皆様大丈夫でしたでしょうか?
夜中~朝方が最接近だったこともあり、
翌日は睡眠不足気味でした…
さて、本日ご紹介いたしますのは、
RITZ5こだわりの”お料理”です!
RITZ5のお料理は「和」をベースにしながらも、
フレンチの華やかさも取り入れた
和洋折衷のお料理となっております。
最近の婚礼料理では珍しく、
全てのお料理をお箸でお召し上がりいただくことができます。
また、食材にもこだわっており、
海老や鯛、蛤など縁起の良い食材を存分に使用しております。
中でもお造りに使用している魚は
”快眠活魚”という魚を眠らせた状態で処理する事で、
より新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
口に運ばれた瞬間、幸せな表情が生まれます。
このひとときを大切にしたい
そう想いを込めたお料理となっております。
お2人の大切なゲスト様へ、
こだわりのお料理でおもてなししてみませんか?
大切な人たちの記憶に残る結婚式を創ろう
RITZ5 ”O”
いつもRITZ5ブログをご覧頂きありがとうございます♪
先日の台風は皆様大丈夫でしたでしょうか?
夜中~朝方が最接近だったこともあり、
翌日は睡眠不足気味でした…
さて、本日ご紹介いたしますのは、
RITZ5こだわりの”お料理”です!
RITZ5のお料理は「和」をベースにしながらも、
フレンチの華やかさも取り入れた
和洋折衷のお料理となっております。
最近の婚礼料理では珍しく、
全てのお料理をお箸でお召し上がりいただくことができます。
また、食材にもこだわっており、
海老や鯛、蛤など縁起の良い食材を存分に使用しております。
中でもお造りに使用している魚は
”快眠活魚”という魚を眠らせた状態で処理する事で、
より新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
口に運ばれた瞬間、幸せな表情が生まれます。
このひとときを大切にしたい
そう想いを込めたお料理となっております。
お2人の大切なゲスト様へ、
こだわりのお料理でおもてなししてみませんか?
大切な人たちの記憶に残る結婚式を創ろう
RITZ5 ”O”