地元の食材をたっぷりと使い、調理法から盛りつけまでこだわった料理は、どんな年代のゲストにも喜ばれるよう、メニュー内容も和食から洋食まで多彩に取り揃えています。有名パティシエの手掛けるデザートも好評です。

  • ・祝肴盛り
  • ・本マグロの日高昆布漬け
  • ・鱸の塩焼き 雲丹と味噌のサバイヨンソース
  • ・黒毛和牛もも肉ステーキ
  • ・茶碗蒸し
  • ・季節のおこわ
  • ・赤だし汁

  • ・祝肴盛り
  • ・蛤しんじょう
  • ・お造り三種盛り
  • ・カサゴのレモン風味焼きと大根のくちなし煮
  • ・和牛フィレ肉スティック春巻き添え
  • ・三色おこわ
  • ・稲庭うどん

  • ・祝肴盛り
  • ・真鯛の潮仕立
  • ・氷鉢盛り
  • ・鱸の塩焼き 雲丹と味噌のサバイヨンソース
  • ・甘鯛と鮑の博多 ズワイ蟹とろみソース
  • ・糸島産和牛ロース マデラ酒ソース
  • ・茶碗蒸し フカヒレ入り
  • ・地蛤の茶漬け

  • ・メインプレート
  • ・パン
  • ・コーンスープ
  • ・フルーツ
  • ・プリン
  • ・シャーベット

  • ・メインプレート
  • ・小うどん
  • ・ごはん
  • ・フルーツ
  • ・ゼリー
  • ・シャーベット
  • ※アレルギー対応

  • ・メインプレート
  • ・フィレステーキ
  • ・パン
  • ・サラダ
  • ・茶碗蒸し
  • ・コーンスープ
  • ・フルーツ
  • ・プリン
  • ・シャーベット

冷たいものは冷たいうちに。
新鮮なお刺身を盛りつけるのはRITZ5オリジナル氷の器。熊本人吉の天然水を使用した氷です。
温かいものは温かいうちに。
ステーキは会場内で焼いてお箸で食べやすくカットしてアツアツを皆様にお届けいたします。年配のゲストにも安心です。

ブライダルフェア